連鎖經營遭遇品牌考驗 HRO助企業突破管理難題
連鎖經營因其可復制性強、成功率高、風險低等諸多優勢,曾帶來酒店、餐飲、飾品、服裝、化妝品、超市等諸多行業的快速擴張。但隨之而來的是,連鎖企業人力資源等管理問題日益凸顯,需要統一規范的管理,因為任一網點出現問題都會對整個品牌帶來傷害。中國最專業的人力資源外包服務供應商易才集團專家認為,從企業人力資源管理出發,加盟連鎖因為管理執行力差,正面臨著嚴峻的市場考驗,直營連鎖才是未來的主流。

連鎖經營遭遇品牌考驗 HRO助企業突破管理難題
某國內大型酒店連鎖企業負責人告訴記者,連鎖主要可分為兩種連鎖形式:一種是直營連鎖,總部出全資,所有的運營及人員調配歸總部統一管理;另一種是加盟連鎖,是由投資人出資與連鎖企業合作,連鎖企業總部對加盟店只有部分管理權限。該負責人告訴記者,由于加盟店采用的多是自主運營,在管理上很難實現和自營店一樣的規范,服務、價格、質量等都很難控制,消費者的投訴也大多來自加盟店。
業內專家認為,這種來自加盟店的負面信息對連鎖企業的品牌傷害隨著互聯網的普及正呈現出幾何增長的趨勢。在過去,信息傳播相對局限,加盟店對連鎖品牌的傷害可能只是局限在某一區域,隨著互聯網的普及和微博等社會化媒體的出現,任何管理及服務上的瑕疵都可能影響到整個品牌形象。國內某知名餐飲連鎖經理介紹說:“直營連鎖在品牌塑造上的優勢很明顯,但連鎖企業要實現完全自營,必須解決資金和員工的異地管理兩大難題,其中資金可以通過銀行貸款解決,而員工的異地管理難題往往是連鎖企業實現自營的最大障礙。”
易才集團人力資源管理專家表示,連鎖企業在自營連鎖之路上面臨的員工異地管理難題,完全可以通過人力資源外包來解決。通過人力資源外包服務中的人事代理服務,連鎖企業員工的社會保險、住房公積金、員工檔案、人事手續等均可進行外包。通過第三方的人事代理服務,不僅能解決連鎖企業直營發展的異地員工管理難題,還能大幅提高員工社保辦理的工作效率,規避地方政策帶來的員工管理風險,而且管理成本也會因此而大幅降低。據記者了解,易才集團憑借自身的全國布局網絡,已幫助多家連鎖企業實現了異地連鎖的直營擴張。
隨著社會化媒體的崛起及消費者維權意識的提高,越來越多的連鎖企業開始意識到連鎖店規范性對品牌塑造的重要性,因而,他們也越來越注重對連鎖分店的管控能力。直營將成為連鎖企業提高管控能力的有效途徑之一,這也將是未來連鎖企業發展的趨勢。人力資源外包服務的出現,讓“異地人才管理”這一制約連鎖自營的最后難題成為歷史。
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